四川樂山:構(gòu)建現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局
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四川樂山:構(gòu)建現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局

近年來,四川省樂山市始終把基地建設(shè)作為現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“大底盤”,形成“一核兩帶兩區(qū)”茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局,大力實施“區(qū)域品牌+企業(yè)品牌”雙品牌戰(zhàn)略。如今,“峨眉山茶”品牌價值達(dá)38.14億元。

樂山市通過穩(wěn)面積、“補天窗”、改造提升等措施,形成“一核兩帶兩區(qū)”產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。以“峨眉山茶”區(qū)域公用品牌為引領(lǐng),各地按“大產(chǎn)地+特色產(chǎn)區(qū)”的理念,走差異化發(fā)展道路,構(gòu)建起由同質(zhì)化競爭轉(zhuǎn)為協(xié)同化發(fā)展的新格局。峨眉山市依托峨眉山的生態(tài)優(yōu)勢,打造“全國高山綠茶產(chǎn)業(yè)核心區(qū)”;夾江縣依托規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化的基地優(yōu)勢,打造“中國綠茶出口發(fā)展第一縣”;犍為縣立足茉莉花資源優(yōu)勢,打造“全國茉莉花茶產(chǎn)業(yè)核心區(qū)”;沐川縣圍繞特色茶樹品種“紫嫣”,打造“中國紫茶之鄉(xiāng)”;馬邊彝族自治縣立足生態(tài)優(yōu)勢和彝族文化,打造“中國彝茶之鄉(xiāng)”。

2021年,樂山市全市茶園總面積穩(wěn)定在139萬畝,干毛茶總產(chǎn)量14.5萬噸,干毛茶總產(chǎn)值85億元。目前,樂山市已有5個省級茶產(chǎn)業(yè)重點縣,布局茶葉園區(qū)39個,創(chuàng)建國家級茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)1個、省星級園區(qū)3個,列入省級培育園區(qū)1個。在夾江縣,茶葉出口加工龍頭企業(yè)百岳、洪椿、華義,已成為引領(lǐng)全縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“三駕馬車”。樂山市目前擁有茶葉加工企業(yè)2000余家,培育規(guī)模化茶葉生產(chǎn)企業(yè)195家。

為了深化峨眉山茶品牌打造,樂山市連續(xù)舉辦“中國茶鄉(xiāng)·峨眉山國際茶文化博覽交易會”,舉辦或組團參加省內(nèi)外各類茶事活動;鼓勵企業(yè)品牌拓展,樂山市品牌龍頭企業(yè)在全國各地開設(shè)“峨眉山茶”專賣店、連鎖店1000多余家,專柜5000多個,80余家企業(yè)開通電商交易平臺;主動融入“一帶一路”市場,支持茶企申報出口基地備案,樂山市茶葉出口量和出口額位列全省前列?!皬摹濉健奈濉牟枞~規(guī)劃中,樂山市明確了‘峨眉山茶’品牌建設(shè)發(fā)展思路,并將其列入重點任務(wù)推進?!?

2021年,樂山市先后發(fā)布實施《地理標(biāo)志產(chǎn)品峨眉山茶栽培技術(shù)規(guī)程》等系列標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范栽培、加工、產(chǎn)品等環(huán)節(jié)的技術(shù)要求。2022年,樂山市啟動《中國茶全書·峨眉山茶卷》編纂工作,全方位梳理解讀“峨眉山茶”品牌內(nèi)涵,集成樂山首部茶葉百科全書。

2021年,“峨眉山茶”在全國108個茶葉類公共區(qū)域品牌中排名14位,并入選首批中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護名錄。

據(jù)悉,樂山市已有36家企業(yè)獲準(zhǔn)使用“峨眉山茶”標(biāo)識標(biāo)志。

(聶長慧)

來源:《中國食品報》(2022年04月12日05版),信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除